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Fischerei | Kurs 2

Sushikurs

04.04.2025
09:00–14:00 Uhr
€ 70,00
Fischer Gastronomie Hobbyköche
Lehranstalt für Fischerei
Draisendorfer Straße 174, 91374 Aufseß
Freie Plätze: ausgebucht

Fangfrische Süßwasserfische eignen sich, ebenso wie Meeresfische wie Lachs oder Thun, gut für die Zubereitung von  Sushi. Gezeigt wird vor allem die Rohverarbeitung zu Tatar sowie die Herstellung verschiedener Sushirollen.  

Mit der Anmeldung zum Kurs wird Ihnen die Teilnahmegebühr in Rechnung gestellt.
Eine Rückerstattung der Teilnahmegebühr ist nicht möglich.
Bei Verhinderung bitten wir um die selbständige Organisation eines Ersatzteilnehmers.

Gerne vermitteln wir auch Interessenten von der Warteliste, bitte nehmen Sie in diesem Fall Kontakt mit uns auf.  




Ihr Ansprechpartner

Bezirk Oberfranken
Hauptverwaltung
Fachberatung für Fischerei
Cottenbacher Straße 23
95445 Bayreuth


Telefon: 0921 7846-1502
Fax: 0921 7846-91500